mandag den 19. december 2011

Gigantiske vanilje kranse

Er der noget bedre end vaniljekranse? Ja - gigantiske vaniljekranse! ;)

Gigantiske vanilje kranse, ca. 30 stks.

Du skal bruge:
  • 250 g hvedemel
  • 150 g sukker
  • ½ dl vanillesukker
  • 1/2 tsk. hjortetaksalt
  • 150 g smør
  • 1 æg str. M/L
Sådan gør du:
  1. Mel, sukker, citron, vanillesukker og hjortetaksalt blandes og smørret smuldres her i.
  2. Tilsæt æg og saml hurtigt dejen.
  3. Dejen deles i mindre stykker, der trilles til lange tynde stænger. Skær stængerne i 10 cm lange stykker (ca. 0.75-1cm tyk) og form dem til ringe. Læg ringene på en bageplade.
  4. Bag kagerne ved 200° C varmluft i 6-7 minutter til de er gyldne.
  5. Afkøl kagerne på en rist og nyd den med velbehag!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar